BAR 120789
Neuf
Four à convection professionnel AT110 doté de 3 grilles GN1/2
Minuterie 0 à 120 min et température jusqu'à 300°C
Moteur de ventilation pour brassage de l'air chaud
Plus de détails ci-dessous
Notes et avis clients
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Date de disponibilité:
Longueur | 460mm |
Profondeur | 570mm |
Hauteur | 460mm |
Poids | 27kg |
Matériaux de construction | acier inoxydable |
Puissance | 2.7kW - 230V |
Le four professionnel AT110, appelé aussi four à convection professionnel, est un four classique adapté pour cuire de plats préparés, cuire des pâtisseries, griller des viandes, des poissons.
Entièrement fabriqué en acier inoxydable, il dispose d'une chambre de cuisson de L350 x P300 x H275mm en acier nickel-chrome, de 3 grilles GN1/2 de 325mmx265mm, et d'un moteur de ventilation, qui brassera l'air chaud pour assurer une répartition de la chaleur et donc une cuisson optimale.
Le four professionnel BARTSCHER AT110 nécessitera un préchauffage d'environ 3 minutes, et est doté de 2 boutons pour régler la minuterie de 0 à 120 minutes, et la température de 0°C à 300°C.
Idéal pour les métiers de bouche comme les restaurants, boulangeries, sandwicheries, snack, et également les particuliers exigeants, découvrez aussi le modèle de four à convection AT90, doté de 4 plaques 438x315mm.
Paire de gants de cuisine professionnels en coton, résistants jusqu'à 200°C Couleur noire, 3 longueurs au choix 32/38 et 44cm, lavable à 40°C
Huile de graissage et de démoulage en spray pour graisser les plats, les moules et les gaufriers Vendu par carton de 6 sprays de 500ml, 100% huile végétale
Grille de four GN1/2, en acier inoxydable 18/10 de qualité supérieure Dimensions L325 x P265 x H10mm, poids 0.5kg
Plaque de four en acier inoxydable 18/10 avec bords renforcés GN2/1 Dimensions L650 x P530, profondeur au choix: 20mm, 40mm ou 65mm