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Saladette réfrigérée 3 porte GN1/1

Saladette réfrigérée 3 porte GN1/1

BAR 200257

Neuf

Saladette réfrigérée 3 porte avec 3 grille GN1/1, d'une contenance de 390 litres + cuve réfrigérée

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Livré entre le 13/12/2018 et le 20/12/2018

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Fiche technique

Longueur1365mm
Profondeur700mm
Hauteur870mm
Poids87.2kg
Matériaux de constructionacier inoxydable
Puissance0.321kW - 230V
Volume390L

Plus d'informations

La saladette réfrigérée se compose d'une cuve réfrigérée pour y insérer des bacs gastro, d'un couvercle de protection en inox, d'un plan de travail pour la préparation des sandwichs, et de 3 enceintes réfrigérées de 390 litres au total, chacune munie d'une grille GN1/1.

Cet appareil sera parfait pour les pizzerias ou les snacks puisqu'il permettra de garder à portée de main une grande quantité de crudités, de fruits, de sauces, indispensables pour la préparation de sandwichs, salades, ou pizzas.

La cuve réfrigérée de la saladette professionnelle permettra d'installer par exemple 4 bacs 1/1, ou 2 bacs 1/1 et 4 bacs GN1/2 d'une profondeur de 150mm (bacs non fournis). Une multitude d'autres possibilités s'offrent à vous selon vos besoins. Les entretoises sont fournies pour maintenir les bacs bien en place et les stabiliser.

Le meuble saladette est entièrement fabriqué en acier inoxydable et possède une température de service entre 0°C à 10°C (thermostat Carrel), réglable par commande électronique.

  • Froid ventilé
  • Tout en acier inox
  • Cuve réfrigérée pour 4 bacs 1/1, ou 2 bacs 1/1 et 4 bacs GN1/2 d'une profondeur de 150mm (bacs non fournis)
  • 3 entretoises de L326mm x P25mm (séparateurs pour bacs)
  • 3 entretoises de L535mm x P35mm (séparateurs pour bacs)
  • 4 entretoises de L174mm x P25mm (séparateurs pour bacs)
  • Couvercle de protection de la cuve en inox
  • Température de service de 0°C à 10°C
  • Liquide réfrigérant R134a
  • Commandes électroniques
  • Thermostat Carrel
  • Évaporateur coulé dans la mousse
  • Plan de travail en polyéthylène
  • Évaporateur des eaux de dégivrage
  • 3 enceinte représentant 390L avec chacune 1 grille GN1/1
  • Bouton on/off avec témoin lumineux

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