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Plaque chauffante vitrocéramique GN2/1

Plaque chauffante vitrocéramique GN2/1

BAR 114357

Neuf

Plaque chauffante GN2/1 vitrocéramique, pour le maintien à température des assiettes avant le service

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137,90 € HT.

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*En France métropolitaine (hors Corse)

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Fiche technique

Longueur666mm
Profondeur550mm
Hauteur40mm
Poids6.1kg
Matériaux de constructioninox et verre
Puissance300W - 230V

Plus d'informations

La plaque chauffante pro est fabriquée en aluminium et possède une plaque en verre vitrocéramique d'une dimension GN2/1, pour 1 bac GN2/1, ou 2 bacs GN1/1.

La plaque vitrocéramique permettra une meilleur conduction de la chaleur par rapport à une plaque inox. Elle n'est pas destinée à cuire ou à chauffer des aliments directement sur la plaque. Utilisez des bacs gastronormes GN2/1 ou 1/1!

Le chauffe plat électrique BARTSCHER permettra de maintenir à bonne température une assiette déjà dressée, ou un gratin par exemple, avant le service en salle. Vous pourrez régler la température entre 30°C et 95°C au choix, selon votre besoin.

  • Bâti en aluminium
  • Plaque en verre vitrocéramique
  • Interrupteur marche/arrêt
  • Réglage de la température entre 30°C et 95°C
  • Lampe témoin
  • Livré sans bacs GN
  • Poignées alu

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