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Plaque chauffante vitrocéramique GN1/1

Plaque chauffante vitrocéramique GN1/1

BAR 114356

Neuf

Plaque chauffante GN2/1 vitrocéramique, pour le maintien à température des assiettes avant le service

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100,14 € HT.

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117,81 € HT.

Livré entre le 20/06/2019 et le 27/06/2019

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Fiche technique

Longueur 570mm
Profondeur 305mm
Hauteur 40mm
Poids 3.45kg
Matériaux de construction inox et verre
Puissance 150W - 230V

Plus d'informations

La plaque chauffante électrique possède un bâti en aluminium et une plaque en verre vitrocéramique d'une dimension GN1/1, pour 1 bac GN1/1, ou 2 bacs GN1/2 par exemple.

La plaque vitrocéramique permettra une meilleur conduction de la chaleur par rapport à une plaque inox. Elle n'est pas destinée à cuire ou à chauffer des aliments directement sur la plaque. Utilisez des bacs gastronormes GN1/1 ou 1/2!

Le chauffe plat professionnel permettra de maintenir à bonne température une assiette déjà dressée, ou un gratin par exemple, avant le service en salle. Vous pourrez régler la température entre 30°C et 95°C au choix, selon votre besoin.

  • Bâti en aluminium
  • Plaque vitrocéramique
  • Interrupteur marche/arrêt
  • Réglage de la température entre 30°C et 95°C
  • Lampe témoin
  • Livré sans bacs GN
  • Poignées alu

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