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Laminoir professionnel DSA310 Prismafood

Formeuse à pizza DSA310

MUP DSA310

Neuf

Laminoir à pizza à froid en inox 18/10 avec 2 rouleaux, commandes mécaniques, réglage manuel de l'épaisseur et du diamètre de 14 à 30cm, pour pâtons entre 80/120g, pignons métalliques renforcés brevetés

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850,16 € HT.

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1 012,10 € HT.

Livré entre le 21/08/2018 et le 28/08/2018

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Fiche technique

Longueur440mm
Profondeur365mm
Hauteur640mm
Poids27kg
Puissance250W - 230V mono

Plus d'informations

Conçu pour un usage intensif, le laminoir professionnel à pizza DSA310 développé par PRISMAFOOD peut façonner des pâtons de 80 à 120g sur un diamètre de 14 à 30cm.

Grâce aux commandes mécaniques, les 2 rouleaux de la façonneuse professionnelle permettront d'étaler parfaitement la pâte en un seul passage, ce qui vous fera gagner un temps considérable en préparation.

Le premier rouleau va pré-étaler la pâte tandis que le second lui donnera sa forme définitive selon la taille du pâton et le réglage de l'épaisseur de 0.5 à 5.5mm.

La formeuse à pizza professionnelle DSA310 travaille la pâte à froid pour ne pas altérer sa qualité,ni son goût.

Astuce: Pensez à ajouter au panier la pédale électrique adaptable pour un travail encore plus simple!

  • Entièrement en inox AISI 304 (18/10)
  • Commande mécanique
  • 2 rouleaux en résine
  • Convient pour un usage intensif
  • Pâtons entre 80/120g
  • Pour des pizzas entre 14 et 30cm de diamètre
  • Réglage manuel de l'épaisseur jusqu'à 5.5mm
  • Travail à froid de la pâte
  • Pignons métalliques renforcés brevetés
  • Pédale électrique adaptable non fournie (voir accessoires)
  • Fabriqué en Italie

Avis

Accessoires

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